فريتاتا مصغرة على شكل كعكات صغيرة، مع البيض، والنقانق، والسبانخ، وجبن التشيدر لوجبة فطور كبيرة وغنية. المكونات: 3 حبات سجق أو نقانق لحم الديك الرومي 5 بياض بيض 2 بيضة كاملة ¼ كوب من الحليب الخالي من الدسم ملح وفلفل، حسب الذوق ¼ كوب من السبانخ المفروم الطازج ¼ كوب من جبن التشيدر الطريقة: يسخن الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت. في مقلاة متوسطة يحمر السجق على نار متوسطة. يقطع السجق الى شرائح ½ بوصة. ويوضع جانبا. في وعاء خلط كبير، يخفق بياض البيض والبيض. يضاف الحليب الخال من الدسم ويتبل بالملح والفلفل، حسب الذوق. ثم يضاف السبانخ المفروم. تدهن صينية أكواب الكعك المعدنية برذاذ الطبخ أو توضع اوراق غير لاصقة. يصب خليط البيض بالتساوي في أكواب الكعك. توزع الجبنة والسجق بالتساوي بين الاكواب. تخبز الكعكات لمدة 20 دقيقة، أو حتى ينضج الكعك من الوسط. ترفع من الفرن ثم ترفع من الاكواب بلطف وتقدم دافئة. |
عـالـم الـتـنـوع
بحـث
المواضيع الأخيرة
المواضيع الأكثر شعبية
المواضيع الأكثر نشاطاً
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
ابو جهاد - 5577 | ||||
ندى الياسمين - 2279 | ||||
ابن الاسلام - 1588 | ||||
SOMAعاشقة القسام - 1077 | ||||
ابن هنيه - 973 | ||||
ميروالمصري - 691 | ||||
ابو القسم الثائر - 617 | ||||
نور الاسلام** - 433 | ||||
الأقصى بالعيون - 401 | ||||
بنت فلسطين - 359 |
أهـــــلااً وسهلااً بكم
أطباق صحية: فطائر البيض مع النقانق، والسبانخ، والجبن
ابو جهاد- الادارة
نقاط العضو : 5577
العمر : 55
نقاط : 14283
تاريخ التسجيل : 08/05/2008
- مساهمة رقم 1
الإثنين أغسطس 19 2019, 18:26 من طرف ندى الياسمين
» 10 فوائد مفاجئة للعلكة الخالية من السكر
الإثنين أغسطس 19 2019, 18:17 من طرف ندى الياسمين
» آلام لا يجب أن تتجاهلها الحامل صحة الحامل والجنين.
السبت فبراير 09 2019, 07:07 من طرف ابو جهاد
» الاكل الممنوع للحامل في الشهور الاولى
السبت فبراير 09 2019, 06:53 من طرف ابو جهاد
» كل شيء عن حساسية الجلد عند الاطفال
الأربعاء يناير 30 2019, 07:35 من طرف ابو جهاد
» علاج الزغطة: من الحالات البسيطة الى الشديدة
الأحد يناير 27 2019, 09:24 من طرف ابو جهاد
» فتق المعدة: الأسباب والأعراض والعلاج
الأحد يناير 27 2019, 09:20 من طرف ابو جهاد
» علامات تشير للإصابة بديسك في أسفل الظهر
السبت يناير 26 2019, 08:48 من طرف ابو جهاد
» أمور يجب القيام بها وأخرى تجنبها بعد الجلطة الدموية
الخميس يناير 24 2019, 07:21 من طرف ابو جهاد