المكونات
دجاجة
باذنجان
جبن سائل أو موزريلا
زبدة
زبادي أو " قشطة "
بقسماط
ملح
فلفل
بهارات
طماطم
بصل
طريقة التحضير
في مقلاة ضعي الزبدة مع البصل و الطماطم وقطع الدجاج وقلبيهم جيداً ، ثم ضعي الملح والبهارات واتركيها جانباً
قطعي الباذنجان حلقات ثم اقليه في الزيت وصفيه جيداً من الزيت ، ثم ضعيه
في صينية بايركس وضعي فوقه الدجاج ثم غطي الدجاج بطبقة أخرى من الباذنجان
اخلطي الجبن والزبادي معاً ثم اسكبيه على الباذنجان ورشي فوقه البقسماط
ادخلي الصينية الفرن إلى أن يحمر الوجه .
دجاجة
باذنجان
جبن سائل أو موزريلا
زبدة
زبادي أو " قشطة "
بقسماط
ملح
فلفل
بهارات
طماطم
بصل
طريقة التحضير
في مقلاة ضعي الزبدة مع البصل و الطماطم وقطع الدجاج وقلبيهم جيداً ، ثم ضعي الملح والبهارات واتركيها جانباً
قطعي الباذنجان حلقات ثم اقليه في الزيت وصفيه جيداً من الزيت ، ثم ضعيه
في صينية بايركس وضعي فوقه الدجاج ثم غطي الدجاج بطبقة أخرى من الباذنجان
اخلطي الجبن والزبادي معاً ثم اسكبيه على الباذنجان ورشي فوقه البقسماط
ادخلي الصينية الفرن إلى أن يحمر الوجه .
» 10 فوائد مفاجئة للعلكة الخالية من السكر
» آلام لا يجب أن تتجاهلها الحامل صحة الحامل والجنين.
» الاكل الممنوع للحامل في الشهور الاولى
» كل شيء عن حساسية الجلد عند الاطفال
» علاج الزغطة: من الحالات البسيطة الى الشديدة
» فتق المعدة: الأسباب والأعراض والعلاج
» علامات تشير للإصابة بديسك في أسفل الظهر
» أمور يجب القيام بها وأخرى تجنبها بعد الجلطة الدموية