طريقة عمل كيك اسفنجي سهل
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
2
المكوّنات
نصائح
- يمكنك قسم العجينة إلى قسمين ووضع طبقة من المربّى بين الطبقتين.
- قدّمي الكيك الاسفنجي من موقعنا إلى جانب السحلب أو القهوة الفرنسية.
- دقيق - 200 غرام
- سكر بودرة - 200 غرام
- بيض مخفوق - 4
- بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
- حليب - ملعقتان كبيرتان
نصائح
- يمكنك قسم العجينة إلى قسمين ووضع طبقة من المربّى بين الطبقتين.
- قدّمي الكيك الاسفنجي من موقعنا إلى جانب السحلب أو القهوة الفرنسية.
طريقة العمل
1- إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة وحمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
2- أخلطي الدقيق، السكر، الحليب والبايكنغ باودر في وعاءٍ كبير.
3- أضيفي البيض واخفقي المكوّنات حتى تحصلي على عجينة متماسكة وليّنة.
4- ضعي العجين في قالب الكيك.
5- أخبزي الكيك لحوالى 20 دقيقة.
6- تأكّدي من نضج الكيك بإدخال عود خشبي صغير في الكيك، إن خرج نظيفاً يكون الكيك قد نضج.
2- أخلطي الدقيق، السكر، الحليب والبايكنغ باودر في وعاءٍ كبير.
3- أضيفي البيض واخفقي المكوّنات حتى تحصلي على عجينة متماسكة وليّنة.
4- ضعي العجين في قالب الكيك.
5- أخبزي الكيك لحوالى 20 دقيقة.
6- تأكّدي من نضج الكيك بإدخال عود خشبي صغير في الكيك، إن خرج نظيفاً يكون الكيك قد نضج.
» 10 فوائد مفاجئة للعلكة الخالية من السكر
» آلام لا يجب أن تتجاهلها الحامل صحة الحامل والجنين.
» الاكل الممنوع للحامل في الشهور الاولى
» كل شيء عن حساسية الجلد عند الاطفال
» علاج الزغطة: من الحالات البسيطة الى الشديدة
» فتق المعدة: الأسباب والأعراض والعلاج
» علامات تشير للإصابة بديسك في أسفل الظهر
» أمور يجب القيام بها وأخرى تجنبها بعد الجلطة الدموية