قالب الخضر بالجبن والأعشاب
طبق اليوم
الغذاء الصحي هو الغذاء المتوازن الذي يحتوي على كافة العناصر الغذائية اللازمة لضمان صحة الجسم، لذلك اخترنا تقديم أطباق متنوعة ذات قيمة غذائية عالية لجميع أفراد الأسرة.
المقادير
< 4 حبات طماطم
< 4 حبات قرع
< 4 حبات باذنجان
< حبتا بصل مقشرتان
< 120 غراما من الجبن الأبيض الطري
< ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
< 4 عروش زعتر
< 3 عروش حبق
< ملعقتان كبيرتان جبن أحمر مبشور
< ملح
< إبزار
طريقة التحضير
الغذاء الصحي هو الغذاء المتوازن الذي يحتوي على كافة العناصر الغذائية اللازمة لضمان صحة الجسم، لذلك اخترنا تقديم أطباق متنوعة ذات قيمة غذائية عالية لجميع أفراد الأسرة.
المقادير
< 4 حبات طماطم
< 4 حبات قرع
< 4 حبات باذنجان
< حبتا بصل مقشرتان
< 120 غراما من الجبن الأبيض الطري
< ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
< 4 عروش زعتر
< 3 عروش حبق
< ملعقتان كبيرتان جبن أحمر مبشور
< ملح
< إبزار
طريقة التحضير
< سخني فرنا على درجة حرارة 180 مئوية.
اغسلي الخضر وقطعيها إلى دوائر رفيعة.
مرري البصل المقطع في ملعقة زيت على نار قوية، ثم أضيفي دوائر القرع والباذنجان وعرشي زعتر واتركي المزيج لمدة 15 دقيقة.
في طبق فرن صففي دوائر الخضر بالتناوب وتبلي بالملح والإبزار.
غطي بجبن الماعز المهروس بواسطة شوكة ثم رشي الزعتر ورشي مبشور الجبن الأحمر المبشور.
أدخلي القالب لمدة 25 دقيقة ثم أخرجيه وزيني بأوراق الحبق المقطعة.
اغسلي الخضر وقطعيها إلى دوائر رفيعة.
مرري البصل المقطع في ملعقة زيت على نار قوية، ثم أضيفي دوائر القرع والباذنجان وعرشي زعتر واتركي المزيج لمدة 15 دقيقة.
في طبق فرن صففي دوائر الخضر بالتناوب وتبلي بالملح والإبزار.
غطي بجبن الماعز المهروس بواسطة شوكة ثم رشي الزعتر ورشي مبشور الجبن الأحمر المبشور.
أدخلي القالب لمدة 25 دقيقة ثم أخرجيه وزيني بأوراق الحبق المقطعة.
الإثنين أغسطس 19 2019, 18:26 من طرف ندى الياسمين
» 10 فوائد مفاجئة للعلكة الخالية من السكر
الإثنين أغسطس 19 2019, 18:17 من طرف ندى الياسمين
» آلام لا يجب أن تتجاهلها الحامل صحة الحامل والجنين.
السبت فبراير 09 2019, 07:07 من طرف ابو جهاد
» الاكل الممنوع للحامل في الشهور الاولى
السبت فبراير 09 2019, 06:53 من طرف ابو جهاد
» كل شيء عن حساسية الجلد عند الاطفال
الأربعاء يناير 30 2019, 07:35 من طرف ابو جهاد
» علاج الزغطة: من الحالات البسيطة الى الشديدة
الأحد يناير 27 2019, 09:24 من طرف ابو جهاد
» فتق المعدة: الأسباب والأعراض والعلاج
الأحد يناير 27 2019, 09:20 من طرف ابو جهاد
» علامات تشير للإصابة بديسك في أسفل الظهر
السبت يناير 26 2019, 08:48 من طرف ابو جهاد
» أمور يجب القيام بها وأخرى تجنبها بعد الجلطة الدموية
الخميس يناير 24 2019, 07:21 من طرف ابو جهاد