حلوى المانجا والفراولة
المكونات:
حبتان كبيرتان من المانجا الناضجة جداً، مقشرتان
ملعقتا طعام من السكر
500 مل من الكريما الطازجة
500غ من الفراولة،
المنظفة والمشطورة إلى نصفين أو أرباع حسب حجمها
ملعقة طعام من الفانيلا السائلة
أوراق نعناع طازجة للزينة
يوضع لب المانجا مع ملعقة طعام من السكر في خلاط الطعام ويهرس ليصبح ناعماً. يحتفظ بمقدار ملعقتيّ طعام من هذه الهريسة جانباً، فيما تخلط البقية برفق مع الكريما الطازجة داخل وعاء. يغطى الوعاء ويحفظ في الثلاجة لبضعة ساعات.
توضع حبات الفراولة في وعاء، ويضاف إليها ملعقة طعام من السكر والفانيلا السائلة. يترك الوعاء جانباً لساعتين، أو طوال الليل إذا أمكن، حتى تنتقع حبات الفراولة جيداً.
عندما يحين موعد التقديم، توزع الفراولة بالتساوي على 6 أكواب أو كؤوس زجاجية ويسكب فوقها أي عصير باقٍ.
توزع هريسة المانجا والكريما بالتساوي فوق الفراولة ويزين كل طبق بما تم الاحتفاظ به جانباً من هريسة المانجا والقليل من النعناع الأخضر.
في الحصة الواحدة
212 وحدة حرارية 12غ من الدهون
6غ من الدهون المشبعة، 18غ من الكربوهيدرات، 2غ من الألياف
حقيقة غذائية
تزخر الفراولة والمانجا بالفيتامين C الذي يقوّي الأظافر ويبقي البشرة شابة.
الإثنين أغسطس 19 2019, 18:26 من طرف ندى الياسمين
» 10 فوائد مفاجئة للعلكة الخالية من السكر
الإثنين أغسطس 19 2019, 18:17 من طرف ندى الياسمين
» آلام لا يجب أن تتجاهلها الحامل صحة الحامل والجنين.
السبت فبراير 09 2019, 07:07 من طرف ابو جهاد
» الاكل الممنوع للحامل في الشهور الاولى
السبت فبراير 09 2019, 06:53 من طرف ابو جهاد
» كل شيء عن حساسية الجلد عند الاطفال
الأربعاء يناير 30 2019, 07:35 من طرف ابو جهاد
» علاج الزغطة: من الحالات البسيطة الى الشديدة
الأحد يناير 27 2019, 09:24 من طرف ابو جهاد
» فتق المعدة: الأسباب والأعراض والعلاج
الأحد يناير 27 2019, 09:20 من طرف ابو جهاد
» علامات تشير للإصابة بديسك في أسفل الظهر
السبت يناير 26 2019, 08:48 من طرف ابو جهاد
» أمور يجب القيام بها وأخرى تجنبها بعد الجلطة الدموية
الخميس يناير 24 2019, 07:21 من طرف ابو جهاد