ضافة الحليب للشاي تفقده فوائده الصحية

إضافة الحليب للشاي تفقده فوائده الصحية



الشاي من أكثر المشروبات استهلاكاً في العالم، فهذا المشروب غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات.

وكما أظهرت عدة دراسات سابقة أنه مقوي للمناعة ويساعد في التقليل من عطب الخلايا، وله علاقة أيضاً بمكافحة التسوس وتحسين مستوي السكر في الدم، كما له فوائد صحية للأوعية الدموية بالقلب، إلا أن هناك عادة لدى البعض في تقديم الشاي ممزوجاً بالحليب، ما قد يفقده بعض فوائده الصحية، وذلك حسب دراسة بحثية حديثة.

ونشرت هذه الدراسة مؤخراً في جريدة “القلب” الأوروبية، حيث قام الباحثون بدراسة 16 شخصاً بالغاً يشربون أقداحاً من الشاي الأسود مع الماء المغلي فقط، وآخرون يمزجونه بمقدار ضئيل من الحليب منزوع الدسم، ثم قام الباحثون بقياس تأثير هذه المشروبات على وظائف الأوعية الدموية.

وبالمقارنة بين أصحاب الماء المغلي، تسبب الشاي الأسود في تحسين وظائف الشرايين لديهم، بينما تبين لهم أن إضافة الحليب للشاي أفقدته هذا التأثير الإيجابي على صحة الشرايين.

وقام العلماء بتكرار التجربة على فئران المعمل ليصلوا لنفس النتائج التي فسروها بوجود بعض الفيتامينات في الحليب ربما تحيد أو توقف خصائص مضادات الأكسدة في الشاي.

من هنا خلص الباحثون إلى أن إضافة الحليب للشاي تفقده بعضاً من فوائده الصحية.

مواضيع ذات صلة:

دراسة: الشاي يوازي فعالية المضادات الحيوية أظهرت نتائج دراسة أجرتها جامعة كاردف بويلز أن تناول الشاي...
فيتامين خفي في الحليب.. يحقق نتائج صحية ملحوظة كشفت دراسة جديدة أجراها باحثون في كلية ويل كورنيل الأمريكية...
تعقيدات الحمل الصحية تزيد مخاطر أمراض القلب حذرت دراسة بريطانية حديثة من تأثير بعض التعقيدات الصحية التي...
توصية أمريكية: أضرار فحص البروستاتا تفوق فوائده قدمت “وكالة الوقاية” الأمريكية توصياتها النهائية بشأن فحص سرطان البروستاتا،...
كثرة تناول صفار البيض يؤدي للإصابة بأمراض القلب أشارت دراسة كندية نشرتها صحيفة “الإندبندنت” البريطانية مؤخراً أنه كلما...
الماء يخفّف من أوجاع الرأس ويحسن حياة المرضى ذكر باحثون بجامعة “ماستريخت” الهولندية أن الإكثار من شرب الماء...
التغذية الصحية للمرأة في فترة الحمل تقلل تشوهات الجنين أظهرت دراسة عملية حديثة عن صلة بين تغذية الحامل واعتمادها...
فتاة تدمن شرب 5.5 غالون ماء يومياً أدمنت فتاة تدعى ساشا كينيدي (26 عاماً)، على شرب الماء...
الشاي المثلج يسبب حصوات الكُلى حذر جون ميلنر، أخصائي المسالك البولية بالمركز الطبي لجامعة ”...
الأكل الصحي للحامل إن جسم الحامل يحتاج إلى ستة عناصر هامة هي :...