وصفة لتحضير القدرة الفلسطينية بطريقة صحية
500 غرام ارز
1/2 كوب حمص
10 فص ثوم
1/2 ملعقة كبيرة هال
1/2 ملعقة صغيرة كركم
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2000 غرام دجاج
ملاحظات اخصائية التغذية
- يحتوي هذا الطبق على الدجاج والأرز.
- يجب إزالة جلد الدجاج، قبل الطبخ، للتخفيف من كمية الدهن.
- يفضل إضافة الثوم لأنه يمنح الطبق مذاقا مميزا، إضافة إلى أن له قيمة غذائية هامة.
- يفضل إضافة الكركم لأنه يحتوي على المواد التي تساعد الكبد في التخلص من السموم .
القدرة الفلسطينية ومرضى السكري
- يفضل استبدال الأرز بالأرز الكامل (مع القشرة) لأنه يحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد في عملية الهضم وتمنح الإنسان الشعور بالشبع لوقت أطول.
القدرة الفلسطينية ومرضى القلب
- قم بازالة جلد الدجاج وشويه لتقليل نسبة الدهون المضره.
القدرة الفلسطينية والنساء الحوامل
- للدجاج قيمة غذائية هامة، فهو يحتوي على البروتين الذي يساهم في تكوين الخلايا المختلفة في الجسم، مثل خلايا الدم، الجهاز المناعي، الجهاز الهضمي، العضلات وغيرها.
- كما ويحتوي هذا الطبق على كل من البروتين الحيواني والنباتي الضرورين لك خلال فترة الحمل.
القيم الغذائية للحصة الواحدة
| سعرات حرارية | 1304 |
| بروتين | 85 غرام |
| دهون إجمالية | 62 غرام |
| مجمل كربوهيدرات | 94 غرام |
| ألياف غذائية | 3 غرام |
| صوديوم | 519 ملغم |
| كوليسترول | 300 ملغم |
» 10 فوائد مفاجئة للعلكة الخالية من السكر
» آلام لا يجب أن تتجاهلها الحامل صحة الحامل والجنين.
» الاكل الممنوع للحامل في الشهور الاولى
» كل شيء عن حساسية الجلد عند الاطفال
» علاج الزغطة: من الحالات البسيطة الى الشديدة
» فتق المعدة: الأسباب والأعراض والعلاج
» علامات تشير للإصابة بديسك في أسفل الظهر
» أمور يجب القيام بها وأخرى تجنبها بعد الجلطة الدموية