المكونات
كوب سكر
علبة جبن كريمة بيضاء
أربع بيضات
كوب ونصف الكوب من مسحوق الحليب
كوب ونصف الكوب ماء
ملعقة من نكهة الفانيليا
علبة جبن كريمة بيضاء
أربع بيضات
كوب ونصف الكوب من مسحوق الحليب
كوب ونصف الكوب ماء
ملعقة من نكهة الفانيليا
طريقة التحضير
حمري نصف كمية السكر في قدر على النار إلى يصبح لونه بنياً
ثم اخلطي الجبن مع ما تبقى من السكر في العجانة
أضيفي البيض على خليط الجبن واخفقي المقادير، أضيفي الماء والفانيليا واستمري في عملية الخفق أثناء ذلك صبي
هذا الخليط على السكر المحمر في القدر وغطـيه جيـداً بـورق القصدير ثم
بغطاء القدر نفسه ، ضعيه بعد ذلك في حمام مائي على نار متوسطة لمدة 45
دقيقة
اتركيه حتى يبرد قليلاً ثم ضعيه في الثلاجة وضعيه في إناء التقديم
ثم اخلطي الجبن مع ما تبقى من السكر في العجانة
أضيفي البيض على خليط الجبن واخفقي المقادير، أضيفي الماء والفانيليا واستمري في عملية الخفق أثناء ذلك صبي
هذا الخليط على السكر المحمر في القدر وغطـيه جيـداً بـورق القصدير ثم
بغطاء القدر نفسه ، ضعيه بعد ذلك في حمام مائي على نار متوسطة لمدة 45
دقيقة
اتركيه حتى يبرد قليلاً ثم ضعيه في الثلاجة وضعيه في إناء التقديم
» 10 فوائد مفاجئة للعلكة الخالية من السكر
» آلام لا يجب أن تتجاهلها الحامل صحة الحامل والجنين.
» الاكل الممنوع للحامل في الشهور الاولى
» كل شيء عن حساسية الجلد عند الاطفال
» علاج الزغطة: من الحالات البسيطة الى الشديدة
» فتق المعدة: الأسباب والأعراض والعلاج
» علامات تشير للإصابة بديسك في أسفل الظهر
» أمور يجب القيام بها وأخرى تجنبها بعد الجلطة الدموية