بالصور أغرب انواع الكيك في العالم

ملف شامل( لكل انواع الكيك الخاص بالشاي والقهوة) مع سر بسيط يخلي الكيك هش وخفيف السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

اسعد الله أوقاتكم بكل خير

أتمني ان تكونوا بخير

فكرة اليوم

هي ملف شامل لكل انواع الكيك الخاص بالشاي او القهوة

مين فينا مش بيحب الكيك وخاصة انا

مش بعرف اشرب الشاي لوحدة

لازم ولابد وحتماً ههه

ان يكون معاه اي حاجه

بسكويت

قراقيش

كيك بانواعه

واعتقد انكن مثلي

وفي هذا الموضوع سوف اقدم لكم كيكاتي الحلوة

والحمد لله والشكر لله يعتبر انا مشهورة بيها ف وسط العائله والأصدقاء

وكمان هااقولكوا ع سر بسيط

يخلي الكيك هش وخفيف واسفنجي

وبإذن الله مضمونة النجاح

نشوف الاول الفهرس:


1 - كيك البرتقال مع صوص التوفي بنكهة البرتقال

2 - كيك الزبادي هش وخفيف

3 - كيك الباباز

4 - باستا فرولا

5 - marble cake

6 -كيك الشيكولا مع الذ واجمل صوص وأحلي من بيتي كروكر

7 - باوند كيك بطريقة منال العالم رووووعه

8- باونتي كيك استحاله تفرقي بينه وبين الجاهز


{ كيك البرتقال}

مع الذ صوص

يعتبر كيك البرتقال هو المفضل عندي

لاني بحب اي حاجه فيها برتقال او نكهة البرتقال

وغير كده مفيد للأطفال لما يحتوي عليه من

فيتامين c

نشوف الصور الاول

وبعدين نكمل
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي


المقادير:

3 حبه بيض حجم كبير او 4 اذا كان الحجم صغير

1/4 1 كوب سكر

1/2 كوب زيت

كوب عصير برتقال طازج

او ممكن تحطي

1/2 كوب حليب + 1/2 كوب عصير برتقال

الاتنين حلوين

2 كوب دقيق منخول

م ك ب ب + رشة ملح

1/4 م ص ب الصودا وهو دا السر

اللي يخلي الكيك هش وناجح وعلي ضمانتي

فانيلا

م ك برش برتقال

ألطريقه:

نخلط البيض والفانيلا والسكر في خلاط العصير لغاية ما لونه يبقي فاتح

ثم نضيف عصير البرتقال

ثم الزيت ونخلط

في وعاء اخر

ننخل الدقيق مع البيكنج بودر وبيكربونات الصوديوم والملح

نصب الخليط ف وعاء ثم يضاف له خليط الدقيق ويقلب ف اتجاه واحد بمضرب السلك اليدوي

وطبعاً مع اضافة برش البرتقال في اخر مرحله

ودي صورة الخليط
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

ثم يصب ف صينية وسط مدهونه ومرشوشه بالدقيق

ودا شكله

ثم تخبز ف فرن مسبق التسخين علي الرف الاوسط

ودي النتيجه

ماشاء الله هشة ومنتفخه

طبعاً ممكن تقدم كدة سادة مع الشاي
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

وممكن نعمل لها صوص

للي يحب حسب الرغبه

ع العموم دي طريقه جديدة ومفيش حد سبق وقدمه

[ صوص التوفي بنكهة البرتقال]

المقادير:

1/2 كوب سكر

1/4 كوب ماء

1/4 كوب عصير برتقال

علبة قشطة

الطريقه:

نذوب السكر ع النار حتي يصبح لونه ذهبي

خلي بالك اوعي تحرقيه عشان مش يكون طعمه مر

ثم نضيف علبة القشطة

ثم الماء وعصير البرتقال

ونقلب ع النار

ودا شكله
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

ونتركه يبرد

وبعد مايبرد بيتماسك وبيتقل قوامه شويه

ويصبح مثل التوفي ولكن مش بيجمد خالص

يعني سهل الاستعمال

اتركم مع الصور
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي


يمي يمي هشه جداً


وخفيفة جداً

ولذيذة
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

مع الصوص
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

تابعوا معي باقي الموضوع

لانه طويل

رجاءً عدم الرد حتي اكتمال الموضوع





(ثلاث انواع من السينبون) هش وبعجينه خاصة { احلي م الجاهز}
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
http://forum.hawaaworld.com/showthre...errerid=812161

م الداخل
هشه جداً جداً
وخفيفه جداً
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
[ ثاني نوع]
( الكيك اليومي)
او الكيك السادة

دي الصور
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
المقادير
نفس المقادير السابقة
ولكن مع استبدال
كوب عصير البرتقال ب
كوب حليب
او علبة زبادي
او
1/2 كوب حليب+ 1/2 كوب لبن رايب
ونفس الطريقة
ونفس حجم الصينيه
والصور تحكي
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
م الداخل
هش ولذيذ جداً مع الشاي
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

[ ثالث نوع]
( كيك الباباز)
ودا كل من ذاقه أخد طريقته
وسبق ونزلته قبل كدة ولكن للأسف الصور انحذفت
فحبيت اضيفه للملف لان كتير طلبوا مني يشوفوا الصور
وهو المعروف انه بيتعمل بالخميرة
وسبق وجربته بالخميرة ولكن كان طعمه مثل الخبز
ولكن دا طريقته سهله وناجحه ولذيذة
المقادير:
4 حبه بيض + فانيلا
كوب سكر
كوب زبادي
او علبه ونصف زبادي مثل المراعي
3/4 1 كوب دقيق
3 م ك جوز الهند
م ك ب ب
رشة ملح
شيرة
الطريقه:
نخلط كل المقادير ف الخلاط ما عدا الدقيق و ب ب
مثل الطرق السابقة
ثم يضاف الدقيق و ب ب
ويقلب ويصب ف صينية مدهونه
وتخبز
وتسقي بالشيرة
انا مش بحط كمية الشيرة كلها
يادوب برش ع الوجه يمكن 1/3 كوب شيرة
عشان تكون حلاها هادي وخفيف
وكمان تآكلي منها كتييير هههههههه
وترش بجوز الهند
وتقدم
وانا بفضل اقدمها مع القهوة افضل لان فيها شيرة
وكمان ساعات بعمله في قوالب الكريم كارميل
ويزين بالكريمه المخفوقه والفواكه
وللأسف الصور انحذفت م علي الجهاز
وباقي الصور دي
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
رابع نوع
باوند كيك للرائعه منال العالم
والحقيقة دا ألذ كيك تذوقته
وكل اللي أخد طريقته
قال دي كيك محترفين ومتخصصين
المقادير
4 حبه بيض+ فانيلا
2 كوب سكر
200 جم زبدة لينه بدرجة حرارة الغرفة
1/2 كوب زبادي
1/2 كوب حليب سايل
3 كوب دقيق
1/2 1 م ص ب ب
3/4 م ص ملح
1/2 م ص ب الصودا
2 م ك برش برتقال
ألطريقه
نخفق الزبدة مع السكر ف العجانه لغاية ماتبقي كريمي
ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخري
يعني نحط واحدة ونخفق لما تختفي نضيف التانيه
ودا عشان الخليط يكون ناعم ومش محبب
ثم الفانيلا وخليط المكونات الجافه بالتناوب مع المكونات السايله
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
والخليط هنا بيكون تقيل شويه
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
تابع
رجاءً عدم الرد

بااااااك
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
وعلي فكرة المقدار بيكفي صينيتين من دول
وانا بحط تحتهم صينيه اخري عشان الكيك مش يتحرق
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
وعلي فكرة دهنت الوجه بعد الخبز بمربي المشمش
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
معلهش يابنات
في صور كتيير بس النت بطئ
المهم الفكرة وضحت

وهنا كيك او بسكويت باستا فرولا
وسبق ونزلت موضوع عنها
وهي اقرب للبسكويت عن الكيك
ودي لذيذة جداً مع الشاي
ودي الصور
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي


اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
ودا الرابط
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

ودا الرابط




اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي

انتظروا جديدي
بإذن الله لو كان ف العمر بقيه
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي