منتدى رجيم صحة رشاقة

أهلاً بك زائرنا الكريم ،، أنت معنا في المنتدى رجيم صحة رشاقة ،، للإستفادة من المنتدى والمشاركة فيه الرجاء التسجيل من خلال الضغط على زر التسجيل في الأسفل ...

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى رجيم صحة رشاقة

أهلاً بك زائرنا الكريم ،، أنت معنا في المنتدى رجيم صحة رشاقة ،، للإستفادة من المنتدى والمشاركة فيه الرجاء التسجيل من خلال الضغط على زر التسجيل في الأسفل ...

منتدى رجيم صحة رشاقة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

للجمالك

رجيم صحه رشاقه لتكوني جميلة تابعينا انضمي لفريقنا
جمالك اناقتك هنا في منتدى رجيم صحه رشاقه

عـالـم الـتـنـوع




قائمة عالم التنوع عالم التنوع

المواضيع الأخيرة

» فوائد البطاطا
خبز بالزيتون ولا ألذّ Emptyالإثنين أغسطس 19 2019, 18:26 من طرف ندى الياسمين

» 10 فوائد مفاجئة للعلكة الخالية من السكر
خبز بالزيتون ولا ألذّ Emptyالإثنين أغسطس 19 2019, 18:17 من طرف ندى الياسمين

» آلام لا يجب أن تتجاهلها الحامل صحة الحامل والجنين.
خبز بالزيتون ولا ألذّ Emptyالسبت فبراير 09 2019, 07:07 من طرف ابو جهاد

» الاكل الممنوع للحامل في الشهور الاولى
خبز بالزيتون ولا ألذّ Emptyالسبت فبراير 09 2019, 06:53 من طرف ابو جهاد

» كل شيء عن حساسية الجلد عند الاطفال
خبز بالزيتون ولا ألذّ Emptyالأربعاء يناير 30 2019, 07:35 من طرف ابو جهاد

» علاج الزغطة: من الحالات البسيطة الى الشديدة
خبز بالزيتون ولا ألذّ Emptyالأحد يناير 27 2019, 09:24 من طرف ابو جهاد

» فتق المعدة: الأسباب والأعراض والعلاج
خبز بالزيتون ولا ألذّ Emptyالأحد يناير 27 2019, 09:20 من طرف ابو جهاد

» علامات تشير للإصابة بديسك في أسفل الظهر
خبز بالزيتون ولا ألذّ Emptyالسبت يناير 26 2019, 08:48 من طرف ابو جهاد

» أمور يجب القيام بها وأخرى تجنبها بعد الجلطة الدموية
خبز بالزيتون ولا ألذّ Emptyالخميس يناير 24 2019, 07:21 من طرف ابو جهاد

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

أهـــــلااً وسهلااً بكم


    خبز بالزيتون ولا ألذّ

    ابو جهاد
    ابو جهاد
    الادارة


    ذكر
    نقاط العضو : 5577
    العمر : 54
    نقاط : 14283
    تاريخ التسجيل : 08/05/2008

    خبز بالزيتون ولا ألذّ Empty خبز بالزيتون ولا ألذّ

    مُساهمة من طرف ابو جهاد الخميس نوفمبر 06 2014, 07:30

    خبز بالزيتون ولا ألذّ Ca793d8b79c1b6665cf109d6077a8277



    • نوع الطبق:  أطباق جانبية
    • الصعوبة:  سهل
    • مجموع الوقت: 7 ساعة 15 دقيقة
    • وقت التحضير:  6 ساعة 50 دقيقة
    • وقت الطبخ:  25 دقيقة
    • وجبات:  6

    • تصنيف: 
      1

      2

      3

      4

      5

      6

      7

      8

      9

      10


    المكوّنات

    • دقيق - 450 غرام
    • سميد - 150 غرام
    • ملح - ملعقة صغيرة
    • خميرة - ملعقة كبيرة
    • حليب مجفّف - ملعقتان كبيرتان
    • سكر - ملعقة كبيرة
    • زيت نباتي أو زيت زيتون - 4 ملاعق كبيرة
    • زيتون أسود منزوع النواة مقطّع إلى قطع صغيرة - ملعقتان كبيرتان
    • ماء فاتر - من كوبان إلى 3 أكواب
    • حبة البركة - ملعقة كبيرة
    • للدهن:
    • صفار بيض - 1
    • حليب مجفّف - ملعقة كبيرة

    نصائح
    - بهذه المقادير والمكوّنات يمكنك تحضير 12 قطعة خبز صغيرة الحجم.
    - يحتوي الخبز المحشو بالزيتون على 80 وحدة حرارية لذا يعتبر وجبة خفيفة وصحيّة. لا تترددي في تناوله مع الشاي بالحبهان واللبنة مع الثوم والجوز.
    طريقة العمل
    1- في وعاء، أخلطي الدقيق والسميد والملح.
    2- ضعي الزيت وافركي المزيج جيدًا بين أصابعك.
    3- أضيفي الخميرة وحبة البركة والحليب المجفف والسكر.
    4- أسكبي الماء الفاتر تدريجياً ودلّكي المكوّنات حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومرنة.
    5- ضعي العجينة في وعاء كبير مدهون بالزيت واتركيها حتى يتضاعف حجمها.
    6- إفتحي الوعاء وأضيفي حبات الزيتون واعجني.
    7- ضعي العجينة بشكل مستطيل على سطح صلب مرشوش بالدقيق.
    8- أتركي العجينة ترتاح بعيدًا عن الهواء.
    9- عندما تنتفخ العجينة جيدًا، حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
    10- في وعاء صغير، أخلطي صفار البيض والحليب جيداً.
    11- إستخدمي فرشاة خاصة بالمطبخ لدهن مزيج البيض على وجه الخبز.
    12- بواسطة سكين حاد، إصعني بعض النقوش على وجه الخبز.
    13- ضعي العجينة على صينية مغلّفة بورقة زبدة وأدخليها إلى الفرن لمدّة 20 دقيقة أو حتى تنضج.
    14- قطّعي الخبز بالزيتون وقدّميه مع الجبنة أو اللبنة والخضار.

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28 2024, 12:39